Dunstabzugsanlagen in Gaststätten oder anderen gewerbsmäßigen Küchen sind für den Transport der Küchenabluft und oft auch der Abgase der Gasherde zwingend erforderlich. Der Schornsteinfeger überprüft einmal jährlich u.a. ob diese Anlagen verschmutzt sind. Eine saubere Abluftanlage sichert einen störungsfreien Betrieb und minimiert die Brandgefahr erheblich. Wenn aber wie in diesem Beispiel die Filteranlage zugesetzt ist, ist an einen Abzug der Abgase und Abluft nicht mehr zu denken. Zum Glück gibt´s den Schornsteinfeger, der auf diese Missstände aufmerksam macht. Bild: BSM Torsten Kiel
Dunstabzugsanlagen in Gaststätten oder anderen gewerbsmäßigen Küchen sind für den Transport der Küchenabluft und oft auch der Abgase der Gasherde zwingend erforderlich. Der Schornsteinfeger überprüft einmal jährlich u.a. ob diese Anlagen verschmutzt sind. Eine saubere Abluftanlage sichert einen störungsfreien Betrieb und minimiert die Brandgefahr erheblich. Wenn aber wie in diesem Beispiel die Filteranlage zugesetzt ist, ist an einen Abzug der Abgase und Abluft nicht mehr zu denken. Zum Glück gibt´s den Schornsteinfeger, der auf diese Missstände aufmerksam macht.